巴斯克語翻譯語言翻譯公司

[步調五] 混合平均的牛奶蛋液和切碎的巧克力,一路插足細沙狀的麵粉中;記得牛奶蛋液不要所有用完,留一點點在進烤箱前刷在麵團上。

  • 低筋麵粉 200g
  • 泡打粉 5g (不肯定鉦昱翻譯社買到的發粉和泡打粉到底算不算一樣?!)
  • 細沙糖 30g (家裡沒有細沙糖,用的是我娘煮紅豆湯的台糖二號砂)
  • 無鹽奶油 50g
  • 鮮奶 70cc
  • 雞蛋 1顆
  • 鹽 2g (我沒放鹽巴,因為不想洗腎,但我加了義美72%的巧克力 5顆)

[步驟四] 蛋黃鮮奶夾雜打散成鮮奶蛋液

[步調三] 將切成小塊的無鹽奶油放入麵粉裡,用手將奶油搓入麵粉直到釀成鬆散細沙狀。

[步調六] 將上述材料平均混合成麵糰(萬萬不要過度揉捏,只需將材料夾雜在一路就好,以免麵糰出筋,破損司康原本的鬆軟口感),平分成8小團翻譯


[步調二] 過篩後的麵粉中插足砂糖泡打粉(此次我放的是發粉),再次攪拌平均

[步調一] 將麵粉過篩後加入發粉攪拌平均翻譯


[步調七] 烤箱以上下火200℃預熱3分鐘後,將麵糰放入烤箱用200℃再烤15分鐘,就.完.成.了~~~

看看這個橫切面...完滿是一個鬆軟迷人!

這是網路上找到的食譜:

此次製作司康,大蘋果鉦昱翻譯社只負責材料採買和最後放入烤箱,其餘都是由三隻小蟲遵照網路食譜本身動手做,烤好後不到10分鐘就被搶食一空!賓客請掌聲勉勵鼓勵唷~



本篇文章引用自此: http://blog.xuite.net/yatpingchen/blog/437074321-%E8%98%8B%E6%9E%9C%E6%B5%81%E4%B9%8B%E3%80%8E%E4%B8有關翻譯的問題歡迎諮詢鉦昱翻譯社

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